Varm sjokolade - drykken du blir lykkeligere av

detox egenkjærlighet mat Aug 12, 2021

Varm sjokolade er utrolig godt når du ønsker å kose deg med noe varmt, når du ønsker å jorde deg selv, eller når du har lyst på noe sundt kos på kvelden. Under vinteren og mørketiden kan det være ekstra godt å ta en kopp på morgenen og få en god start på dagen.

Råkakao er veldig sunt da det innholder masse antioksidanter, magnesium og jern, men det er også en fin måte å bli litt mer pigg på, siden den øker blodforsyningen til hjernen og fremmer fokus og prestasjon. Det jeg synes er det fineste med kakaoen er at du blir lykkelig og på godt humør av den (innholder fenyletylamin)!

This image has an empty alt attribute; its file name is img_2529-1.jpg
 
Jeg bruker råkakao fra Supernature og en blanding av kokossirup og kokosblomstsukker som søtning
 

Ingredienser til 1 kopp: 

3 dl nøt- eller havremelk (feks iKaffe, usøtet mandelmelk eller en blanding)

1 dl vann 

3-4 ss råkako

2-3 ss kokosblomst sukker eller annen alternativ søtning (kokosblomstsirup, stevia etc)

Litt ekte vaniljepulver

Litt himalaya salt

 

Slik gjør du: 

Varm opp en kjele med melk + vann og tilsett rå-kakaopulver, søtning og salt. Visp rund slik at kakaoen blandes med de andre ingrediensene. Ferdig til å serveres på null komma niks! 

 

Tips!

Denne variasjonen uten noe ekstra synes jeg er den beste, men føl deg fri til å eksperimentere med feks chili, kanel eller tilsett noen dråper peppermynte - det er også veldig godt. 

This image has an empty alt attribute; its file name is img_2535.jpg
 
Kveldskos